Цей азіатський рецепт є одним з моїх улюблених, оскільки він корисний для здоров’я (бо готується на пару), а крім того - смачний 😋, і я сподіваюся, вам він сподобається так само, як і мені.
Інгредієнти
- тісто: 10 г дріжджів
- 500 г борошна
- 1 чайна ложка солі та цукру
- 200 мл води
- начинка: 1 цибулина
- 1 склянка фаршу
- часник, петрушка, 1 морква, капуста і трохи тертого імбиру
Кроки
Тісто: змішайте всі інгредієнти і залиште підніматися на 1 годину або збільшити вдвічі
Начинка: підрум’янити цибулю і додати фарш, часник і петрушку.
Натріть моркву, капусту та імбир. Змішайте все разом і готуйте
Зробіть булочки і розправте, потім залийте сумішшю, закрийте як упаковку і запаріть її (пароваркою або каструлею з великою кількістю води і поставте зверху більший ситечко, щоб він не падав і коли пара почне виходити, розмістити булочки)