- діабет
- глікемічний індекс
- дієта з низьким вмістом вуглеводів
- діабет
- дієта для діабету
- дієта для здоров’я
- резистентність до інсуліну
- Здоров'я
Плоди здорові, багаті вітамінами, але, на жаль, деякі сорти сповнені швидко всмоктуються вуглеводів, що спричиняє різку реакцію інсуліну і незабаром полетить рівень цукру в крові в небо.
Інсулінорезистентність та встановлений діабет, але навіть під час простої дієти може виникнути питання про те, які фрукти можна споживати безпечно, а яких краще уникати через високий вміст цукру. Значення відсотка допомагає у цій орієнтації: глікемічний індекс, який показує здатність продуктів підвищувати рівень цукру в крові порівняно з глюкозою.
Плоди з низьким глікемічним індексом
Фрукти з високим глікемічним індексом можна вживати лише у дуже малих кількостях для діабетиків, суворо включаючи їх у споживання вуглеводів або поєднуючи з повільно засвоюваними вуглеводами.
Однак із нижчими рекомендація набагато дозвільніша: одночасно можна споживати максимум 20 декаграм. Дієтам також варто якомога частіше включати їх у свій раціон, оскільки вони цілком можуть покрити споживання вітамінів.
(Зображення обкладинки та рекомендації: Getty Images Угорщина.)