• Без сумніву, одним з головних елементів іспанської дієти є сир, присутній у бутербродах, стравах або окремо. Познайомтесь із деякими подробицями про цей дорогоцінний делікатес.

    приміток

    1. Німеччина - країна-споживач сиру par excellence, в середньому 31,1 кг на людину

    2. Найбільш споживаний сир у всьому світі це моцарела завдяки її використанню для виробництва піци.

    3. У світі існує понад чотири тисячі різновидів сир і 25 з них іспанські (із зазначенням походження).

    4. Країни, які імпортують найбільше сирів є Німеччина, Великобританія та Італія.

    5. Пуле - найдорожчий сир у світі, з Сербії і кілограм коштує тисячу євро.

    6. Завдяки білку триптофану у сирі є реакції щастя, сну та задоволення.

    7. Країна, яка виробляє найбільше цього молочного продукту - це США, за ними йдуть Німеччина та Франція.

    8. Знайдено шматки сиру у грецьких та єгипетських гробницях віком понад чотири тисячі років.

    9. Молоко, сичужні та молочнокислі бактерії, є основними компонентами сиру.

    10. Етимологія слова сир походить від латинського "caseus". У той час як у Римі був популярний термін «formaticum», від якого походять fromage (французька), formaggio (італійська) та formatge (каталонська).

    Відповідно до критеріїв Більше інформації