Фахівці з питань харчування рекомендують вживати від двох до трьохсот грамів риби на тиждень, але, згідно зі статистикою, середньостатистичний угорський з'їдає лише чотири кілограми риби на рік.
Варто було б наблизитись до середнього показника по ЄС, який складає 22 кілограми на рік, оскільки споживання риби, особливо морської, має ряд переваг для здоров’я. Крім усього іншого, він також підтримує схуднення.
Омега-3 жирні кислоти допомагають при схудненні
Омега-3 жирні кислоти, що містяться в морській рибі - лосось, скумбрія, оселедець, тунець - належать до групи ненасичених жирних кислот. Дослідження цих жирних кислот показали, що вони знижують рівень холестерину в крові, зменшуючи тим самим ризик розвитку захворювань системи кровообігу.
Вони також відіграють роль у транспортуванні жирів та поліпшенні кровотоку, що також підвищує ефективність вправ. Один, a Університет Південної Австралії Дослідження показують, що омега-3 жирні кислоти прискорюють втрату ваги в поєднанні з відповідною програмою вправ.
Також проти горя
У зимові місяці - серед іншого - короткі дні і тіло низький рівень вітаміну D у багатьох розвивається сезонна депресія, яку вони намагаються вилікувати горем. І прямим наслідком цього є збільшення ваги.
Ще однією основною перевагою споживання морської риби є те, що вона зменшує шанси розвитку депресії. Це пов’язано з тим, що дефіцит омега-3 викликає розлад функції мозку, що гальмує здатність ефективно боротися зі стресовими ситуаціями.