Якби ми хотіли цукерок
У випадку з дієтою Candida у списку заборонених продуктів багато продуктів, але найбільше слід уникати цукру. Бути без солодощів місяцями є проблемою для багатьох, тож давайте розглянемо деякі солодощі, які можна вживати під час дієти.
Створено: 30 вересня 2012 р., 10:37
Змінено: 2 жовтня 2012 р., 9:16
Альтернативні рішення
Березовий цукор, стевія, еритритол і ксиліт зараз дуже широко доступні і можуть безпечно використовуватися в дієті Candida. Оскільки грибні процеси не підтримуються, вони не повинні становити проблему при лікуванні, але ми можемо задовольнити свої потреби у солодкості, роблячи десерти з їх використанням. У другій половині дієти - вона в основному триває 6 місяців, у більш важких випадках може бути і більше - ми можемо підсолодити її фруктовим пюре. Звичайно, крім цукру, ми уникаємо також інших заборонених інгредієнтів, але, на щастя, все-таки залишається 1-2 солодких насолоди.
Морква надута
Час підготовки: 60 хвилин
Інгредієнти для 6-8 осіб:
- 50 дкг очищеної моркви, нарізаної кільцями
- 3 дкг ксиліту
- 3 яйця
- подряпана всередині ванільної квасолі
- 1 щіпка меленої кориці
- 5 дкг чистого вершкового масла
- 3 столові ложки кокосового борошна
- 1 чайна ложка розпушувача