Важко вибрати фаворита з літніх сезонних фруктів, але вишня, безумовно, входить у трійку фаворитів для багатьох.
Окрім того, що він нагадує вам про сонячне світло в дощові дні своїм смачним та освіжаючим смаком, ви також можете допомогти у зниженні ваги.
Худнути з вишнями!
Червоний або фіолетовий колір вишні обумовлений вміщеними в ній антоціанами. З'єднання, яке має сильну антиоксидантну дію, також забезпечує захист від багатьох хронічних захворювань, включаючи рак та серцеві захворювання.
Харчова цінність 100 грам вишні
- 63 ккал
- 0,5 г жиру
- 14 г вуглеводів
- 0,8 г білка
Вишні не тільки низькокалорійні, але й підщелачують, багаті клітковиною - так достатня кількість рідини допомагає дефекації тіла. Завдяки вмісту калію він є сечогінним засобом, тому споживаючи його, можна позбутися від води, що накопичується в черевній порожнині.
Що ще знає вишня?
Опубліковано в журналі "Артрит та ревматизм" свідчення дослідження допомагає вилікувати артрит. Вишні знижують ризик нападів подагри на 37%. Його сприятливий ефект обумовлений антиоксидантними властивостями - містяться в ньому протизапальними антоціанами. На думку дослідників, цей ефект можна виявити навіть при вишні по 15 зерен на день.