12.06.2018 | 2039x Примирення Здоров'я

Маленька полуниця, але чи знаєте ви, наскільки вона корисна для здоров’я? Полуниця є не лише першим фруктом, який дозріває навесні, але й корисний для нашого здоров’я - для м’язів, мозку, серця, допомагає запобігати раку і навіть покращує когнітивні функції.

Полуниця солодка, соковита і смачна. Її, як кажуть, культивували ще з часів Стародавнього Риму. Сьогодні полуницю вирощують на всіх континентах, крім Антарктиди, і існує більше 100 видів цих багаторічників, спеціально виведених для найрізноманітніших кліматичних умов та умов вирощування.

Ось найцікавіші факти про полуницю:

  1. Полуниця підходить для маслюків, оскільки їх регулярне вживання під час вагітності суттєво зменшує обертання біфід - стан, коли спинний мозок плода не розвивається належним чином.

  1. Вони містять більше вітаміну С, ніж апельсини, і допомагають усунути запалення. Вони навіть допомагають у лікуванні катаракти та інших очних захворювань.

  1. Ви думаєте, що полуниця, як правило, лише червона? Ви помиляєтесь, оскільки деякі сорти полуниці можуть бути жовтими, білими або фіолетовими. Деякі можуть мати розмір навіть менше яблуко, залежно від сорту.

  1. Стародавні римляни любили полуницю не тільки за смак і запах, вони також вірили, що вона допомагає вилікувати меланхолію, лихоманку, неприємний запах з рота, розлади селезінки або печінки та хронічні непритомності.

  1. У середні віки про суницю говорили, що вона є мирною та процвітаючою на важливих церемоніях.

  1. Індійці в Америці готували кукурудзяний хліб з подрібненою полуницею та подавали його з кукурудзяною крупою та колонізаторами, що надихнуло їх приготувати перший полуничний пиріг.

  1. Кажуть, що полуниця є хорошим афродизіаком, і кажуть, що молодята у Франції споживають полуничний суп вранці.

  1. Полуниця - це єдиний фрукт, який має зерна зовні (на відміну від винограду, малини чи інших ягід), і на одній полуниці можна нарахувати від 150 до 200 дрібних зерен. Тому не дивуйтеся, якщо дрібне зерно застрягне між зубами.
    полуницю

  1. У Бельгії ви навіть відкриєте музей, присвячений лише полуниці.

  1. Хоча полуниця має багато переваг для здоров’я, вона також є основним алергеном для багатьох людей. Полунична алергія варіюється від легкої до важкої, наприклад, анафілактичний шок, який вже є справді серйозною алергічною реакцією.

  1. Легенда свідчить, що якщо ви розріжете подвійну полуницю навпіл і дозволите їсти коханій людині, він/вона полюбить вас.:)

УВАГА! Полуниця також допомагає знизити вагу, особливо допомагаючи зменшити проблемний жир на животі. Отже, споживання полуниці окупається.:)

  1. Мадам Таллієн, дама з королівського двору Наполеона, також принаймні раз на рік балувала себе полуничною ванною. Ванна складалася щонайменше з 10 кілограмів полуниці.

  1. Полуниця поділяється на кілька категорій, найсмачнішими є ті, які плодоносять у червні, але є й такі, які плодоносять кілька разів протягом літа. Форми полуниці відрізняються, і їх форми залежать не тільки від сорту, але і від умов, в яких вони вирощуються.

  1. Полуниця переносить будь-яку садову землю, але чим родючіший ґрунт, тим більше полуниця буде рости. Для сім’ї з чотирьох людей ідеально мати 125 рослин, які рясно покривають достатньо плодів не тільки для безпосереднього споживання, а й для заморожування або консервування.

  1. Полуниця - це «багаторічники». Якщо вони принесуть перший урожай, вони будуть врожайні ще принаймні ще 5 років.

  1. Американці їдять в середньому близько 3 кг полуниці на рік, і в ході дослідження більше половини 9-річних дітей обрали полуницю своїм улюбленим фруктом.

  1. Вважається, що полуниця допомагає зменшити ризик серцевих захворювань та деяких видів раку. Вони низькокалорійні і мають високий вміст вітамінів С, В6, К, а також фолієвої кислоти, калію або амінокислот.

  1. Полуниця містить високий вміст нітратів, що свідчить про посилений приплив крові та кисню до м’язів. Дослідження показують, що люди, які віддаються полуниці перед фізичними вправами, досягають більшої витривалості та спалюють більше калорій.

20. Полуницю мийте безпосередньо перед вживанням. Якщо ви хочете споживати їх пізніше, зберігайте немитими в холодильнику, тоді вони прослужать довше.

Категорії

  • Здоров’я (128)
  • Спорт (20)
  • Інтерв'ю (2)
  • Втрата ваги (70)
  • Їжа (77)
  • Діти (5)

Нові смачні рецепти

Пудінг Чіа не тільки на сніданок

    Поширення морквяного тофу