П’ять солодких спокус з Греції, які ви легко можете приготувати вдома.
Тоне в сиропі
Якби ми визначили основу грецьких кондитерських виробів, це, безумовно, було б цукровий сироп зі смаком кориці, цитрусових або гвоздики. Ось так вони поливають солодку випічку, яка залишається чудово еластичною та ідеально соковитою. Основне правило - заливати гарячий пиріг охолодженим сиропом.
Але, звичайно, у греків є й інші ідеї - наприклад, вони готують класичний сирник виключно з йогурту, або наші ванільні рулетики формуються в кульки і містять великі шматки карамелізованого мигдалю. Ось вам! НадихАтись.
Як інакше як не з використанням якісного грецького йогурту? Политий домашнім медом.
Ревані - типовий грецький торт. Завдяки манної крупі він має гарний жовтий колір.
Смачне печиво - курабі - подають на грецьких весіллях.
Турецький десерт, який ми всі знаємо як грецький. За походженням стільки.
Соковитий і надзвичайно освіжаючий грецький лимонний пиріг.