Для приготування салату слід: 500 г готових водоростей, 400 г коктейлю з морепродуктів, 1 цибулина, 50 г 3% оцту, 1 зубчик часнику, петрушка, 0,5 лимона, 3 столові ложки оливкової олії, свіжий мелений чорний перець.
Ламінар повинен наконечник в ситечко, щоб капати зайву рідину.
Почистіть шкірку і цибулю дрібно півкільцями.
Маринуйте цибулю в оцті протягом 5-7 хвилин.
Потрібно нарізати петрушку.
До складу рибного коктейлю входять креветки, кальмари та мідії. Розморозити морепродукти, випустити теплу підсолену воду і варити 2-4 хвилини. Перекласти в сито.
Часник повинен бути очищений і пропущений через друк.
Додайте часник і перемішайте морепродукти.
Приготувати заправку. Для цього змішайте оливкову олію з лимонним соком і додайте свіжомелений чорний перець.
Змішайте всі інгредієнти салату: морські водорості, морепродукти, мариновану цибулю та петрушку та приправте лимонним соком.
Цю їжу із задоволенням їсти на сніданок або вечерю.
Теги: капуста, салат з морепродуктів