| 150 гр. вершкового масла |
| 200 гр. цукру |
| 100 куб.см апельсинового соку |
| терта цедра 2 апельсинів |
| 300 гр. З борошна |
| 3 яйця і 50 куб.м молока. |
| Калорії | 48 ккал/100гр |
| Білок | 0,8 гр/100гр |
| Жир | 0,2 гр/100гр |
| Вуглеводи | 9 гр/100гр |
| Глікемічний індекс | 35 |
Сьогодні ми знайшли дуже традиційний рецепт: апельсиновий пудинг, ідеально підходить для закусок.
Перш ніж приступити до роботи, ми повинні вийняти масло з холодильника і дати йому прийти до кімнатної температури протягом декількох хвилин.
Змішуємо його з цукром і цедрою апельсинових кірок. Перемішуємо до отримання крему. Потім ми додаємо яйця та апельсиновий сік, дуже добре перемішуючи, до однорідності.
Нарешті, додаємо молоко і просіяне борошно. Отриманий крем ми виливаємо у формочки, які збираємось використовувати, і випікаємо приблизно 20 хвилин при 180 градусах.
Якщо ви хочете мати більш привабливу презентацію, посипте зверху трохи цукрової пудри.
Цей десерт був виготовлений з калорійними інгредієнтами, такими як масло або борошно.
Тому люди з діабетом або ті, хто дотримується дієти з контролем ваги, повинні поміркувати споживання. Яйця забезпечуватимуть білки високої біологічної цінності, а апельсин - вітамін С.