Чудова порада, як приготувати гарнір з картоплі не так, як звикли. Спробуйте делікатес, який приховує в кишені жирні крокети, а також картоплю фрі. Картопляні кульки з сиром та шинкою - це фантастика, а їх приготування зовсім не складне.
Нам потрібно:
3 столові ложки тертого сиру
80 г дрібно нарізаної шинки
2-3 столові ложки простого борошна
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
Підхід:
Відваріть картоплю в киплячій підсоленій воді. Варити близько 15-20 хвилин. Потім процідити, дати трохи охолонути, очистити від шкірки і віджати. Додати яйця, сир і шинку, перемішати і додати борошно. Руками, змащеними оливковою олією, формуємо окремі шматочки - кульки і кладемо їх на деко, застелене папером для випічки. Випікайте в розігрітій духовці при 200 градусах протягом 15-20 хвилин, приблизно на половині випічки.
Подавати як гарнір або як закуску з улюбленим соусом.