Використовувати лише одну каструлю для простого, але винахідливого обіду? Деякі люди вважають це вкрай нереально. Ці рецепти пасти можуть довести вам, що це можливо. З тобою, мабуть, трапилося, що ти мав смак до чогось смачного, до чого довгий час не довелося б возитися. І з вами точно траплялося, що у вас не вистачало ідей ... Надихайтеся!
Простий вершковий томатний соус
Що вам знадобиться:
Цільнозернові макарони Феттуцин або лінгвіні, або класичні спагетті (приблизно 350 г)
2 склянки овочевого відвару
1 велика подрібнена цибулина
1/2 склянки свіжого базиліка
3 зубчики часнику, які ми натискаємо
сіль і чорний мелений перець для приправ
90 г вершкового масла
1 та 1/2 склянки томатного соусу або пюре
тертого пармезану або іншого сиру
diethood.com
Підхід:
Помістіть макарони в казан разом з водою, овочевим бульйоном, цибулею, базиліком, часником, сіллю і перцем. Не забудьте покрити.
Як тільки кипіння досягнеться, можна відкласти кришку і дати їй варитися до готовності макаронних виробів, періодично помішуючи. Майже вся рідина повинна "зникнути".
Як тільки макарони звариться, додайте вершки та томатний соус. Нарешті, просто додайте подрібнений сир.