Чудовий обід, приготований швидко і легко з соковитих кабачків і смачного соусу.
Нам потрібно:
3 штуки молодих кабачків
100 г солодкого вершків
1 зубчик часнику
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
Сіль, чорний перець і солодкий перець за смаком
Підхід:
Кабачки миємо (не потрібно чистити шкірку) і нарізаємо тонкими кружечками. Посипте колеса сіллю і дайте йому пітніти протягом 15 хвилин. Потім видаліть зайву рідину.
Змішайте розм’якшене вершкове масло з вершками, яйцями та подрібненим часником.
Приправити сіллю і перцем.
Форму для випікання змастіть олією або маслом, а кабачки обкладіть колесами. Полийте цукіні соусом, посипте червоним перцем і, залежно від смаку, ми ще можемо посолити і заправити.
Випікайте в розігрітій духовці при 200 градусах близько 30 хвилин.