| Категорія рецептів: Дієтичні рецепти | |
| Кількість порцій (штук): 1 порція |
Сирі матеріали:
150 г курячої печінки
1 чайна ложка рослинного масла
Сушений і свіжий базилік
Сіль, білий перець
250 г будь-якої суміші овочів, приготованих на пару
Підхід
Промити курячу печінку під проточною водою, викласти в миску і рясно покрити сухим або свіжорубаним базиліком, додати чайну ложку олії і перемішати. Дайте постояти принаймні 30 хвилин або довше в холодильнику.
Покладіть печінку базиліка на теплу сковороду і обсмажте. При необхідності безперервно покривати водою або бульйоном. Перед закінченням смаження приправте сіллю або перцем за смаком і змішайте свіже листя базиліка для посилення аромату.
Подавати з теплими овочами на випадок режиму зниження або з картоплею в період обслуговування. Рецепт підходить на обід або вечерю.
Примітка
Тип: Рецепт, придатний для зменшення ваги та режиму обслуговування
Значення (на 1 порцію, без гарніру):
1548 кДж
Білок 36 г.
Вуглеводи 26 г.
Жир 14 г.