- Fb
- G+
- 📞
- ✉
| Назва англійською мовою | Бекон, копчений, смажений на грилі | Бекон, сирий, з відокремленим жиром |
| Їстівна частина | 100% | 100% |
| Жир (%) | 67 | 93 |
| Білки (%) | 33 | 6 |
| Вуглеводи (%) | ||
| Алкоголь (%) | ||
| енергія, загальна (кілоджоулі) | 1215,5 | 2276,93 |
| жир, загальний (загальна кількість ліпідів) (грам) | 22.1 | 57,5 |
| білок, загальний (грам) | 23.4 | 8.7 |
| вода (волога) (грам) | 50,5 | 33.7 |
| вуглеводи | 0,09 г. | |
| жирні кислоти, загальні мононенасичені (грами) | 9.3 | 26.33 |
| жирні кислоти, загальні поліненасичені (грами) | 2.9 | 6.75 |
| загальні насичені жирні кислоти (грами) | 8.3 | 21.26 |
| холестерин (міліграми) | 80 | 100 |
| Вітамін А, ретинол, еквівалент діяльності сітківки та каротиноїдів | 0,01 мкг | |
| Вітамін D (мікрограми) | 0,6 | 0,01 |
| Вітамін Е Альфа-токоферол, еквіваленти активності вітамінів Е (міліграми) | 0,07 | 0,23 |
| біотин | 5 мкг | |
| фолієва кислота, загальна кількість (мікрограми) | два | два |
| Еквіваленти ніацину, загальна кількість (міліграми) | 7 | 1.8 |
| пантотенова кислота (вітамін В5) (міліграми) | 1.22 | 0,35 |
| рибофлавін (міліграми) | 0,16 | 0,11 |
| тіамін (міліграми) | 0,9 | 0,36 |
| Вітамін B-12 (мікрограми) | 1 | 0,8 |
| Вітамін B-6, загальний (міліграми) | 0,46 | 0,3 |
| кальцій (міліграми) | 7 | 13 |
| залізо, загальне (міліграми) | 0,7 | 1.2 |
| калій (міліграми) | 330 | 160 |
| магній (міліграми) | двадцять один | 12 |
| натрій (міліграми) | 1760 рік | 680 |
| фосфор (міліграми) | 190 | 108 |
| мідь (міліграми) | 0,06 | 0,06 |
| йодид (мікрограми) | 7 | 1.2 |
| селен, загальний (мікрограми) | 12 | 25 |
| цинк (цинк) (міліграми) | 2.2 | 1.8 |
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).