Пропонуємо вам вийти з повсякденності та спробувати цей рецепт, за допомогою якого ви отримаєте кілограм варення з персиків. Порція складається зі столової ложки, яка забезпечує 52 калорії.
Підходить для: ово-лакто-вегетаріанців, підвищеного холестерину, гіпертоніків та целіакії.
Інгредієнти:
- 1 кілограм стиглих і здорових персиків - без шкірки або кісточки-
- ½ кіло цукру
- 2 лимона
підготовка:
Очистіть і помийте персики, і наріжте їх товстими шматками - попередньо видаліть кісточки. Розкладіть їх у каструлі, додайте сік двох лимонів і кип’ятіть повільно, помішуючи та спінюючи 10 хвилин.
Потім подрібніть препарат, отриманий на попередньому етапі, зробивши пюре і помістивши його в каструлю. Довести до вогню, додати цукор і розмішати, щоб він не пригорів.
Нарешті, швидко упакуйте варення в стерилізовані скляні банки і щільно накрийте кришкою.
Готові, просто насолодитися цією смачною пропозицією під час сніданку, перекусу, десертів чи різних рецептів.
Ліцензія Magela MalladaДієтолог SUAT
Не пропустіть персикове варення в його легкій версії