Інгредієнти на 12 порцій
Naturbit ALFA MIX безглютенова борошняна суміш
яєць середнього розміру (М)
безглютеновий розпушувач (1 мішок)
вода (розчинити в цьому порошок какао)
Підготовка:
- Яйця розділіть навпіл, змішайте жовтки з підсолоджувачем, потім додайте борошно та розпушувач.
- Перемішайте і з цим, потім додайте і змішайте половину попередньо збитих яєчних білків у хорошу тверду піну і перемішайте, потім також увімкніть другу половину, перемішайте.
- Покладіть його на деко
- При 180 ° C протягом приблизно Випікати 20-30 хвилин.
- Коли він трохи охолоне, наріжте його шматочками і перетворіть у какаову суміш, потім у подрібнений кокос.
Якщо у вас є легкий кокосовий делікатес, ніж цей, то не соромтесь. Зробіть цей кокосовий кубик без глютену.
Ідеально підходить для офіціантки, закуски або гарячого напою.