Подано, 29.07.2009
Стаття в категорії Здорове харчування

Ви хочете дожити до 100 і більше років? Так? На жаль, пиття кефіру не може вам це гарантувати, але завдяки цьому ви можете бути в кращому стані, коли напр. машина проїжджає або ви падаєте зі скелі, і навіть якщо це не гарантує вам ці 100 років, це, безумовно, принаймні збільшить ймовірність більш тривалого та здорового життя.
Звідки береться кефір ?
Що таке кефір ?
Чим можна лікувати кефіром? ?
А оскільки кефір покращує імунітет і життєвий тонус організму, ми можемо краще боротися з будь-якими захворюваннями і уникати багатьох хвороб. Крім того, багато захворювань пов’язані з порушенням травлення та запорами.
Як часто ми п’ємо кефір і в якій кількості ?
Як я можу приготувати кефір ?
Нам потрібні наступні інгредієнти для двох склянок кефіру:
1/2 літра молока
Джерело: Dom's Kefir англійською мовою
Приготування кефіру II.
Якщо ви віддаєте перевагу більш густому кефіру і неважливо, що це займе більше часу, ви можете заквасити кефір в холодильнику. Повільніше бродіння дає більш щільний кефір, який комусь більше підходить.