Я приготував імператор (шкіряний живіт) у желе, і це стало великою кількістю залишків, які я зробив з картоплею та квашеною капустою, і це стало божественним, тому я.
Божественне смажене з картоплею та квашеною капустою
- 1 кг вареного імператора (живіт, але не в магазині)
- 1 кг картоплі
- 80 дкг квашеної капусти
- солоний перець
- 5 великих зубчиків часнику
- олія
Я очищаю картоплю, нарізаю на колоди, готую до половини, проціджую. Бекон імператора вже приготували в желе, але той, хто бере його сирим, також повинен його приготувати. Якщо вони у вас є, я виймаю їх, наношу олію на деко (закриваємо дно деко), нарізаю квашену капусту, а потім варену картоплю на 2 великі зубчики часнику, кладу їх на імператорів (у мене ще є шматочки шкіри, які я залишив, я тушкував з рештою часником. Спочатку я охопив бл. Я випікав при 180 ° протягом 40 хвилин, а потім зняв кришку і випікав при 200 °, поки він не набув гарного червоного кольору.