Адаптовано з FruitsandVeggiesMatter.gov, Центри з контролю та профілактики захворювань, Фонд Produce for Better Health
Харчування
| Розмір порції | 4 брускетки |
| Калорії | 120 |
| Калорії з жиру | 10 |
| Загальний жир | 1 г. |
| Насичених жирів | 0 г. |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрію | 160 мг |
| Загальна кількість вуглеводів | 25 г. |
| Харчові волокна | 3 г. |
| Цукри | 17 г. |
| Білок | 5 г. |
| Вітамін А | 20% DV |
| Вітамін С | 30% DV |
| Кальцій | 6% DV |
| Залізо | 4% DV |
Відсоткові добові значення (ДВ) базуються на дієті з 2000 калорій.
Час обслуговування
Чашки фруктів та овочів на людину: 1.0
Підготовка
| Багет із закваски (24 дюйма) | 1 |
| Вершковий сир без жиру, збитий | 4 унції |
| Каліфорнійські сливи, свіжо нарізані | 6 склянок |
| Свіжий базилік | 1 склянка |
- Інструкції
- Наріжте багет шматочками товщиною 24 дюйма.
- Підсмажте їх у духовці на 350 ° F до золотистої скоринки.
- Помажте кожен шматочок хліба нежирним вершковим сиром.
- Наріжте сливи тонкими шматочками. Покладіть кілька скибочок сливи на кожен шматочок брускетти.
- Прикрасити свіжим листям базиліка.
Діабетичний обмін
Фрукти: 1; Овочі: 0; М'ясо: 0; Молоко: 0; Жир: 0; Вуглеводи: 0; Інші: 0
Обмін діабетиками розраховується на основі системи обміну Американської діабетичної асоціації. Біржі округлюються до рівних цілих чисел. Тому часткові обміни не включаються.
Джерело
Угода про фрукти з каліфорнійських дерев/Продукція для кращого здоров'я
Надана тут інформація доповнює допомогу, яку отримує ваш лікар. Він жодним чином не призначений замінити пораду медичного працівника. НЕГАЙНО ЗАтелефонуйте своєму лікарю, якщо ви думаєте, що у вас може виникнути надзвичайна ситуація. Завжди звертайтеся до лікаря перед початком нового лікування або якщо у вас є запитання щодо медичного стану.