Якщо булочки трохи висохли, і ви не хочете їх викидати, наповніть їх! Варто витратити на 20 хвилин більше, ніж звичайні яєчня, і сніданок буде фантастичним. Це настільки ситно, що ви точно не будете голодні до обіду. Особливо, якщо ви ще більше збагатите його беконом та сиром.
Булочки, фаршировані яйцями
Інгредієнти:
- 4 булочки
- 4 яйця
- 5 dkg бекону
- 5 дкг сиру
- 5 дкг вершкового масла
- сіль
- перець
- зелена спеція
- Час підготовки: 10 хвилин
- Час підготовки: 15 хвилин
Підготовка:
Зріжте верхівки булочок і вишкрібте всередині, щоб заповнити. Збризніть розтопленим вершковим маслом, а потім посипте подрібненим беконом і трохи тертого сиру. У кожну булочку збийте по одному яйцю, приправте сіллю, перцем, зеленими спеціями і посипте сиром. Приправляючи, майте на увазі, що бекон теж солоний.
Замініть верхівки булочок і викладіть на деко, застелене пергаментним папером. Випікати при 180 градусах 15-20 хвилин. Подавати ще гарячим.