Сьогодні ми вирішили додати колориту цьому дощовому дню за допомогою нашої збірки рецептів з буряком, той овоч, який ви можете додавати як до солодких, так і до пікантних страв і з яким ви отримуєте різні смаки з кожного випадку.
буряк або буряк Це глибокий, великий і м’ясистий корінь, який росте на однойменній рослині. Культивується в прибережних районах і помірних засолених грунтах. Ви можете знайти його на ринках протягом року.
Колір його мінливий - від рожевого до фіолетового та червонувато-оранжевого до коричневого. М’якоть зазвичай темно-червона, а іноді можна зустріти концентричні білі кола.
Це корінь, у якому накопичується велика кількість цукрів, його смак Це солодко, з яким, дуже часто його використовують у випічці.
Ми починаємо з хорошої дози для місяця березня!