Тобі подобається зелений горошок?. Вони, як правило, є частиною однієї з таких дуже важливих продуктів у нашому раціоні (завдяки високому вмісту в фолієва кислота), але це дуже мало хто з нас любить ... Майже випадково ми додаємо їх рис або інші препарати, але сьогодні я пропоную варіант, при якому вони набувають трохи більшої популярності: Часниковий горошок.
Ступінь складності: Дуже легко
Час підготовки: 10 хвилин (якщо горох вже зварений або з каструлі)
Інгредієнти для 2 осіб:
- 1 баночка зелений горошок (Ви можете використовувати їх свіжими, але спочатку доведеться їх відварити)
- 3 зуба Часник
- Сіль
- Перець
- Оливкова олія
Розробка:
На сковороді розігрійте оливкову олію і додайте нарізаний скибочками часник. Дайте їм варитися кілька хвилин на повільному вогні та додайте горошок разом із сіллю та перцем.
Продовжуйте готувати ще кілька хвилин і вуаля.
Коли справа доходить до подачі ...
Ви можете подати це як Гарнізон з м'ясо або риба і навіть поруч із картопляне пюре, на легку вечерю.
Пропозиції щодо рецептів:
Замість того, щоб просто використовувати горох, спробуйте додати більше овочі нарізати на невеликі шматочки на зразок морква, Зелена квасоля, гриби... Ви отримаєте дуже повний і смачний гарнір.
Замість того, щоб використовувати консервований горох, ви можете вибрати свіжий, у тому випадку, коли купуєте його, відваріть його і, як тільки він охолоне, зберігайте в морозильній камері. Коли вони вам потрібні, вам просто потрібно розморозити, приготувати і все.!.