- солодощі
- шоколад
- торт
- мікрохвильове печиво
- кухоль печиво
- какао-торт
- темний шоколад
- Рецепт
Якщо у вас є багато шоколаду на Різдво, і ви вже не можете подивитися на нього, використовуйте його для печива. Великою перевагою солодощів з мікрокружки на одну особу є те, що ви можете робити їх де завгодно і коли завгодно, а також не набирати вагу. Якщо у вас вдома є апельсинова кірка, не пропустіть її, бо вона на неї багато кидає.
Печиво з шоколадної кружки
Інгредієнти:
- 4 столові ложки кокосового горіха
- 2 столові ложки мигдального борошна
- 2 чайні ложки еритритолу
- 2 столові ложки кокосового молока
- 1 столова ложка какао
- 1 кінчик ножа харчова сода
- 2 столові ложки шоколаду
- 1 яйце
- 1 чайна ложка апельсинової цедри
Підготовка:
Дістаньте велику кружку або миску і ложкою додайте сухих інгредієнтів, тобто борошна, еритритолу, какао, соди, маленьких шматочків шоколаду та натертої апельсинової кірки. Збийте яйця, додайте молоко і добре перемішайте. Бажано протерти край кухля серветкою, щоб тісто не випікалось на ньому.
Поставте в мікрохвильовку і випікайте на найвищій передачі протягом трьох хвилин. Потім зробіть тест на голку. Якщо до вставленого в тісто ножа або зубочистки тісто не прилипає, печиво готове. В іншому випадку випікайте ще півхвилини. Не виймайте його з мікрохвильовки відразу, залиште принаймні на півхвилини. Почекайте деякий час, поки воно охолоне, а потім вийміть його з форми. Не соромтеся обрізати ножем, це вийде легше.