Перерахуйте всі інгредієнти.
Замочіть квасолю в холодній воді з напередодні ввечері, готуйте в одній воді зі свинячими рисаками в скороварці протягом 2 годин з невеликою кількістю солі.
Для гогао на сковороді з олією пасеруйте цибулю і часник, дрібно нарізані, додайте трохи солі.
Коли цибуля напівпрозорий, додайте дрібно нарізаний помідор і варіть 10 хвилин на повільному вогні і накривши, поки не вийде однорідна суміш, додайте сіль і перець, при необхідності додайте трохи цукру, щоб контролювати кислотність помідора.
Додайте до квасолі гогао (трохи для презентації), відкрийте кришку і варіть на сильному вогні протягом 40 хвилин, постійно помішуючи, поки не отримаєте бажану консистенцію, коригуйте смак сіллю і перцем.
Подавайте і додайте трохи гогао.
Якщо вам сподобався рецепт Червона квасоля зі свинячими рисаками, Ми пропонуємо вам увійти в нашу категорію рецептів квасолі.