Щоб триматися подалі від раку товстої кишки, фахівці рекомендують дієти, багаті клітковиною, з великим споживанням овочів, фруктів та бобових. Однак, здається, ця рекомендація не має сенсу, якщо вона узагальнена. Нове дослідження Іспанського центру дослідження раку показало, що продукти з великою кількістю білка можуть бути важливим фактором у запобіганні раку. Колоректальний рак в різних групи ризику.
Дослідження свідчать про те, що які вже мають запальні захворювання кишечника, такі як Хвороба Крона хвиля виразковий коліт, могли захиститися від рак, вживаючи більше білка, включаючи м’ясо. У той час як ті, хто має більшу схильність до страждання пухлиною товстої кишки, отримують користь інакше, оскільки в раціоні більше клітковини.
«Наші дослідження провокаційні, але ми не ставимо під сумнів, що фрукти та овочі є необхідними продуктами для підтримки гарного здоров’я травної системи та профілактики раку прямої кишки. Однак ми бачили, як у мишей із запаленням кишечника розмір їх пухлин зменшувався при споживанні білкової дієти », - сказав іспанському виданню ABC Набіл Джудер, керівник групи факторів росту, поживних речовин та раку в CNIO.
Дієта з високим вмістом білка чи ні
Дослідники описують, що багата білками дієта, наприклад, із застосуванням добавок сироваткового білка, сприяє активності mTORC1 та зменшує утворення пухлин у мишей з хронічним запаленням шлунково-кишкового тракту.