Ішемічна хвороба серця
- Почніть
- Пацієнти
- Хвороби
- Ішемічна хвороба серця
- Запитання до експертів
- Часті запитання до дієтолога
- Чому пацієнтам із серцевою недостатністю слід уникати солі?
Запитайте: Чому ви так наполягаєте, щоб люди з серцевою недостатністю уникали солі? Ямір (Мадрид).
Відповідь: Сіль сприяє затримці води, що збільшує роботу серце і викликає набряки ніг і живота і підвищена стомлюваність. Їжа вже містить сіль у своєму природному складі, тому сіль не слід додавати в дієтичні продукти.
Кілька практичних порад:
- Зніміть солянку зі столу.
- Не додавати сіль під час готування
- Замінити консерви на свіжа їжа.
- Прочитайте вміст солі в продуктах на етикетці та виберіть ті, у яких мало солі.
Існують альтернативи солі, але саме лікар повинен вказати, чи слід вживати дієтичні солі (з низьким вмістом натрію).