Роздрукуйте або завантажте
солона риба з цибулею
Інгредієнти
- Солона риба, вона теж свіжа.
- 3/4 кг цибулі нарізати кільцями або жульєном
- 500 г помідора, натуральний подрібнений
- 400 гр червоного болгарського перцю смужками жульєна, довгими смужками
- 1 голова айс
- 1 склянка олії
- 1 чайна ложка оцту
- чорний перець
- перець
- 2 лаврових листа
- чебрець
30 хв
ТМ 31
Підготовка рецепта
Солену рибу потрібно замочувати великою кількістю води за день до цього, враховуючи, що воду потрібно міняти приблизно 3 рази.
Переконуючись, що вона добре знесолена, підготуйте рибу до запаху та запасіть.
в нього додаємо олію, цибулю і перець, 10 хв. 100º, і поворот наліво дуже важливий, помістіть варому через 10-20 хв. Риба готова, смаження має бути цілим, через цей час перевірте, чи не браконьє, якщо не потрібно буде додавати більше хвилин з тією ж функцією.
Додайте помідор 5 хв, 100º, і .
У ступці розімніть часник, перець і сіль (майте на увазі, що риба вже солона), під час розтирання змішайте паприку та оцет і додайте до смаження протягом 2 хв 100º, і
Ми подаємо рибу на тарілку, а поверх неї додаємо цибулю, якщо ви супроводжуєте її тушкованою або зморщеною картоплею, це смачно.