Опис
Фантастичний, малосирий, не складний торт для осінніх днів
Резюме
Інгредієнти
| 6 | штук | червоні яблука |
| 2 | штук | Листкове тісто |
| 1 | шматок | марципан |
| 1 | столова ложка | лимонний сік |
| цукор, кориця | ||
Інструкції
Закип’ятити воду в чашці зі столовою ложкою лимонного соку. Розріжте яблука навпіл, видаліть центр і наріжте тонкою соломкою. Покладіть половинки яблук у казан, коли вода бурхливо закипить, і залиште їх там на 60 секунд - яблука залишаються «кольоровими», але не повинні розсипатися. Дістаємо і даємо так охолонути.
Розпаковуємо тісто, ділимо на 6 частин. Ми покриваємо кожен шматочок яблучною стружкою так, щоб один лежав на попередній (як доміно) шкірці - з тіста. Покладіть скибочки марципану під яблука. Ми можемо запилити корицею. Складіть тісто так, щоб яблука вставлялися в складений лист і просто згорталися в рулет.
Випікати на деко для здоби. Я також точно всіх посадив у силіконовий кошик.
Випікайте 30 хвилин при 170 градусах. Потрібно подивитися, чи вони не вловлюють швидко, чи їм ще не потрібно час.