Каша зі смаком чізкейка з ваніллю, кардамоном та вишнею
Десерт чи сніданок? Я з’їдаю останнє, і це викликає у мене глибоке задоволення, що я штовхаю цукерки вже о 8 ранку, без докорів сумління: D Моя незламна любов до нічної каші досягла максимуму в цьому ідеально десертному сніданку. Якщо ви все ще можете слідувати, незважаючи на попереднє речення, я перерахую, з чого воно складається (лише для того, щоб вам це заважало).
- каша "на ніч", пом'якшена невеликою кількістю йогурту (на основі підказки моєї дівчини Дорки)
- ваніль - вишня з кардамону
Не бійтеся кардамону, більшість з них доступні в гіпер. Але якщо ви зробите це без цього, не буде ніяких проблем. А вишню можна вільно обміняти на інші ягоди (малину, чорницю, полуницю, ожину, які просто є). Я більше не буду вас дурити, ось простий, але чудовий рецепт.
Інгредієнти:
Для основи каші:
30 г дрібнозернистої вівсянки
50 мл молока/рослинного молока
1 столова ложка грецького йогурту
Змішайте вищезазначене та ложкою на дно склянки.
Для вишневого шару:
10 дкг (заморожених) вишень
1 чайна ложка ваніліну
1 кінчик ножа кардамон (необов’язково)
підсолоджувач за смаком
Вичавіть вишню з підсолоджувачем та спеціями в невеликій мисці, лише поки ви не виділите трохи соку.
Ми ставимо це і кашу в холодильник до ранку.
1,5 столові ложки легкого вершкового сиру (Філадельфія)
2 столові ложки йогурту (бажано грецького)
підсолоджувач за смаком
Вранці перемішайте інгредієнти шару вершкового сиру. Ложкою вишню накладайте на основу каші, тоді на неї може піти вершковий сир, і ми можемо їсти.
Закінчивши, не забудьте поділитися цим зі мною тут або на Facebook.