- Повні технічні характеристики
- Рейтинг 0
Замінник яєчного білка на рослинній основі, 250 г порошку відповідає 50 білкам 1 яйце = 5 г, призначене для тортів, омлетів, смажених яєць, збитих вершків, млинців, десертних кремів, майонезу.
Алергени: люпин.
Підготовка: 5 г + 3 столові ложки води (приблизно 25 мл)
Склад: кукурудзяний крохмаль, картопляний білок, гороховий білок, люпинове борошно, сіль, загусник: ксантан, мука рожкового дерева, наповнювач: гідрокарбонат натрію, чорний перець, білий перець.
| Енергетична цінність | 1480кдж/348ккал |
| Жири | 0,1 г. |
| з яких насичені | 0 г. |
| Вуглеводи | 68,9 г. |
| з яких цукри | 0,4 г. |
| Клітковина | 0,8 г. |
| Білки | 19,1 г. |
| Сіль | 3,29 г. |
** Референтне споживання середньої дорослої людини (8400 кДж/2000 ккал)