Науковий дисертаційний блог про харчування, їжу, здоров'я та метаболізм.
- Отримати посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Дієта, що імітує піст Вальтера Лонго
- Обмеження у харчуванні сприяє метаболічним та клітинним змінам, які впливають на окислювальні пошкодження та запалення, оптимізують енергетичний обмін та покращують захист клітин.
- У гризунів періодичне голодування сприяє захисту від діабету, раку, серцевих захворювань та нейродегенерації.
- У людей періодичне голодування та менш важкі режими (наприклад, споживання приблизно 500 ккал/день протягом 2 днів на тиждень) сприятливо впливають на інсулін, глюкозу, С-реактивний білок та артеріальний тиск.
Нещодавно було доведено, що тривале голодування спричиняє значне зниження рівня білих кров'яних тілець з подальшою регенерацією імунної системи на основі стовбурових клітин після повторного годування.
Дієта, що імітує голодування, складається з 5-денного режиму:
1090 ккал (10% білка, 56% жиру, 34% вуглеводів).