Ще один традиційний рецепт наших бабусь - це домашні булочки, наповнені сиром або варенням. Якщо ви хочете повернутися до дитинства або, навпаки, підготувати це добро для своїх дітей, не соромтеся спробувати цей рецепт.
Це не наука, і підготовка не складна. Ти можеш спробуйте різні заправки, це не повинен бути просто традиційний сир. Ви можете використовувати різні джеми, соління або свіжі з саду.
Нам знадобляться ці інгредієнти:
склад
- 300 г борошна (напівгрубого)
- 6 дл теплого молока
- 40 г свіжих дріжджів
- 2 столові ложки меду
- 150 г цукру
- 2 яйця
- 100 г розтопленого вершкового масла
- щіпка солі
наповнення
- 500 г сиру
- 30 г борошна
- 4 склянки цукру
- 1 пачка ванільного цукру
- 1 натерта цедра лимона
- 100 г родзинок
- 2 яйця