Інгредієнти
500 гр. пісний яловичий фарш
2 ст. молоко
1 скибочка нарізаного хліба (*)
2 ст. терта цибуля
1 ст. Гірчиця натуральна
2 ст. від Ketchup Natura
Сіль і перець за смаком
Спрей для рослин Natura
Гарнізон:
½ кг картопля, очищений від шматочків
½ чашка рідкого молока
2 ст. від майонезу Natura
ПОЖИВНА ІНФОРМАЦІЯ (ЗА ПОСЛУГУВАННЯМ):
| Білок | 35 г. |
| Приховано. вуглець | 40 г. |
| Жири | 14 г. |
| Клітковина | 0,82 г. |
Підготовка
Помістіть в миску фарш, яйце, подрібнену паніровку, попередньо замочену в молоці, цибулю, гірчицю Натура і кетчуп Натура. Нарешті додати сіль і перець. Добре змішайте всі інгредієнти.
Візьміть порції суміші, щоб почати формувати бургери. Спочатку зробіть булочку, а потім розрівняйте їх, намагаючись зробити гамбургери товщиною близько сантиметра.
Зібравши їх, готуйте їх на гарячій сковороді, попередньо змащеній Рослинною росою Natura. Вийміть і подайте з заправкою «Кетчуп Натура», супроводжуючись пюре з відвареної картоплі, розім’ятим та змішаним з молоком, майонезом Натура, сіллю та перцем.
(*) Заміна нарізаного хліба без TACC і гарантування того, що всі інгредієнти сертифіковані без TACC, стає рецептом без глютену.