Ефективне виробництво цілорічного м’яса кормів у Сент-Луїсі в середніх та великих масштабах не для всіх. Карлос Асеведо - відомий адвокат із Сан-Луїса, але також важливий гравець у провінції у виробництві великої рогатої худоби і розповів журналу El Campo Magazine секрети управління закладом, який утримує 7000 голів постійного відгодівлі.

М'ясо та нитки альпаки
Після збору врожаю кукурудзи Асеведо сіє озиму зелень, яка служить для годівлі стада з 200 матерів альпаки, призначених для виробництва ниток для кутюр та м’яса на експорт.
Мета полягає в тому, щоб охопити тисячу самок, і коли це станеться, воно вийде на ринки м’яса цієї верблюди, одного національного та іншого в арабських країнах, попит на які вже є, але в контейнерах, що для їх наповнення у вас є завантажувати по дві тисячі кілограмів У кожну.
Щоб дістатися до цієї постановки, він об’єднався з Карлосом Поплавським, кабаньеро з Лос-Мембріллоса, у департаменті Принглз.
Волосся з альпаки мають дуже високу цінність, і великі покупці знаходяться в Нідерландах. Він заявив і оголосив, що зараз вони зупинять прядильну фабрику на два дні, щоб перевірити якість пряжі власної альпаки з п'яти основних кольорів: " Той, хто використовував одяг з альпаки, ви знаєте, про що я говорю, але це найкращий продукт. Минулого року я був у Перу і бачив увесь цей ринок. І ціна на весь одяг з альпаки дуже висока. Тепло або дуже холодно одяг, залежно від станції ".