Як ми навчились пов’язувати певні продукти з певними емоціями чи почуттями?
Пам’ятайте, коли ви були маленькими, і вони винагороджували вас солодким за хорошу поведінку, або, навпаки, відкликали, коли ви поводилися погано. В інший час це частування припадало на час смутку, можливо, у формі десерту як втіхи для вашого горя. З дитинства мозок реєструє цю інформацію та інтегрує її у повсякденне життя, і, дорослі, ми винагороджуємо себе або знаходимо притулок у певних продуктах.
Якщо ти зголоднієш, запитай себе, чи я з’їв би яблуко? Якщо відповідь НІ, це не фізичний голод.
Крім того, як дорослі ми святкуємо особливі та щасливі моменти, такі як весілля, хрещення, дні народження, зустрічі сім'ї або з друзями ... за столом, повним смачних страв, як солодких, так і солоних. Також трапляється, що певна їжа викликає та оживляє етапи та емоції, пов’язані з близькими: торрії, які готувала моя бабуся, чурро, які батько купував у неділю ...
людина вже їсть не в пошуках поживних речовин, а для заповнення емоційних прогалин.
Усі ці обставини означають, що їжа має для нас не тільки фізіологічне значення, але й емоційне. І саме ця емоційна складова ховається за надмірною вагою та ожирінням. У цих випадках людина їсть вже не в пошуках поживних речовин, а для заповнення емоційних порожнеч. Певні продукти виконують функцію моментального полегшення емоційних станів, таких як самотність, нудьга, стрес, розчарування, розчарування тощо.
Далі ми побачимо різницю між фізичним голодом та емоційним голодом
| Фізичний голод | Емоційний голод |
| З’являється потроху | Раптом з’являється |
| Приймайте різні страви | Приймайте лише певні продукти |
| Вам не потрібно це негайно задовольняти | Це терміново. Ви повинні це задовольнити зараз. |
| Ви перестаєте їсти, коли відчуваєте ситість | Ви продовжуєте їсти, хоча ситі |
| Ви добре почуваєтесь після їжі | Ви відчуваєте провину або сором після їжі |
| Їдять його спокійно і повільно | Їсть швидко і автоматично |
| Виникає з фізіологічної необхідності | Пов’язане з емоційними порушеннями |
Кілька порад щодо боротьби з емоційним голодом