Чи є солодкий хліб одним із ваших задоволень? Цього разу ми пропонуємо вам смачний фітнес кабачковий хліб з дозою білка, який має приємний шоколадний смак. Безумовно, не зволікайте і пригостіть себе сніданком чи ще чимсь корисна закуска, які сіють!
Для підготовки нам потрібні:
- 200 г кабачків (1 кабачок)
- 130 г борошна з спельти з непросіяного борошна
- 130 мл кефіру
- 40 г ксиліту (березового цукру)
- 30 г шоколаду
- 25 г білкового порошку зі смаком шоколаду
- 15 г какао
- 2 яйця
- 1 см розпушувача
- ½ ČL кориця
Підхід:
Спочатку ви разом змішуємо всі сипучі інгредієнти - борошно, білок, ксиліт, кориця, какао та розпушувач. Потім ми очищаємо шкіру кабачки, орендувати його ми натираємо, і руки від нього вичавлюємо всі зайві води.
Вичавлені кабачки, яйця та кефір додати до основної суміші. Все добре разом суміш і нарешті до дороги додати подрібнений шоколад. Вилийте тісто у єпископську форму для сандвічів і випікайте при кімнатній температурі 180 ° C приблизно 50 хвилин. Чи готовий хліб, ми можемо тест дерев'яною зубочисткою, яка повинна залишитися сухою після вколювання в тісто.
Хліб дати повністю охолонути перед тим, як дістати його з форми. Подавати окремо або намазати варенням і заправити арахісовим маслом. Смачного!