У коморі є кімната прийому та обробки сирого молока, а також кімната переробки молока.
Продукція виготовляється з пастеризованого незбираного молока, використовуючи традиційний процес та відповідаючи нормам гігієни харчових продуктів, тому вона виготовляється в домашніх умовах та має високу якість. Сире козяче молоко можна вживати лише після закипання.
Козине молоко та сири та грудочки, виготовлені з нього з різними смаками, можна придбати!
Козяче молоко. 350 Ft/л + пляшка 30 Ft
Козячий сир (натуральний і гострий). 4200 HUF/кг
Копчений козячий сир. 4500 HUF/кг
Козяча грудка (натуральна і пряна). 4200 HUF/кг
Козяча грудка копчена. 4500 HUF/кг
Вершки з козячого сиру (натуральні та гострі). 2500 HUF/кг
Zsendice (десерт із ванільного родзинок). 2500 HUF/кг
Козячий йогурт (натуральний). 1200 HUF/кг
Козячий йогурт (фруктовий). 1300 HUF/кг
Інші товари на замовлення: кульки, що ревуть, сир з кози, різні сирні тарілки для заходів
Наші спеції:
- червона цибуля, цибуля, цибуля-порей, цибуля-шалот
- чорні та зелені оливки
- перець чилі паприка
- кольоровий перець
- кріп
- спеція провансі
- базилік
- чебрець
- кмин
- материнка
Фонд "Симбіоз", Мішкольц, 20 серпня, 12 грудня.