олія
Гарбуз характеризується надзвичайно здоровим і корисним овочем, крім того, що є корисним, він ідеально підходить для дієт для схуднення, оскільки є низькокалорійним, у ньому також присутня висока кількість води і велика кількість клітковини.

Гарбузова олія, отримана з її насіння, характеризується чудовим темно-зеленим кольором, що є чіткою зразком високого вмісту хлорофілу.

За хімічним складом ми можемо вказати його білки, ненасичені жирні кислоти, вуглеводи, клітковину і хорошу дозу мінералів, таких як селен, марганець, цинк, залізо, мідь, магній або калій, крім таких вітамінів, як D, E, B1, B2, B3 або B6.

Властивості олії гарбузового насіння (Cucurbita pepo) такі:

У лінійці COMODITIES Aplicaps від конюшини ми маємо такі продукти: