Рослина горох типова для середземноморського району, незважаючи на те, що сьогодні ми можемо зустріти її у всьому світі. Він належить до групи Fabaceae і є рослиною альпіністського типу, тому його форма може змінюватися залежно від середовища, в якому вона знаходиться.
Інгредієнти
100% натуральний, домашній аромат
Як зробити гороховий крем
Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот. У сковороду додайте оливкову олію і варіть до золотистої скоринки. Додайте горошок і 100% натуральний овочевий бульйон. Змішайте горох блендером і дайте йому охолонути.
Тим часом збийте в мисці вершки, додайте перець за смаком і тертий сир. Помістіть гороховий суп у чашку або склянку, а зверху збиті вершки. Можна супроводжувати страву шматочками тостів.