Свідоме харчування, природне протиотруту до примусу та надмірна вага.

З набутою звичкою «їсти» в емоційно напружених ситуаціях, багато людей переїдають, не тільки без контролю, але і без повної обізнаності.
Ліцензія Мартін Берасайн
Ожиріння - це епідемія. Хоча нам доводиться жити в той час, коли ми більше, ніж будь-коли, поінформовані, мільйони людей дотримуються поведінки, яка спричиняє їх власну надмірну вагу, з наслідками, які руйнують їхнє здоров'я та скорочують життя.
Треба визнати, що найбільш традиційні методи лікування ожиріння були зосереджені на просуванні легкої їжі, яку люди з ожирінням «повинні» їсти, щоб регулювати свою вагу. Хоча харчові аспекти необхідно враховувати, вони не представляють цілого питання. Здебільшого порушення адгезії відбувається в іншому місці.
Є три аспекти, які слід врахувати. Спочатку, вплив реклами та засоби масової інформації, які встановлюють цілий ряд оцінок продуктів, запропонованих ринком, для просування його перероблених та надзвичайно смачних продуктів. Наприклад, крупи, які надзвичайно цукристі, надмірно борошнилися.
По-друге, і має величезне значення, психологічні фактори та емоційні фактори, які вирішально впливають на привласнення їжею тієї чи іншої людини.
По-третє, найбільш згубний і впливовий з усіх: спосіб харчування.
Емоційний біль, хоч і відволікає увагу, не виліковується прийомом їжі
Які особливості способу харчування?
Найпоширенішим є те, що багато людей їдять швидко, з великим відволіканням уваги та механічно, "не усвідомлюючи цього". На жаль, ми маємо забобони думати, що «той, хто їсть найбільше, той, хто найбільше знає про смаки». Це неправильно; багато пацієнтів вказують, що вони "не можуть зупинитися", що вони іноді їдять, тому що вони є нудно або розлючено, або турбують інші інтенсивні емоційні стани, і вони навіть їдять ненавмисно.
Отже, зіткнувшись із набутою звичкою «їсти» у значущих та емоційно напружених ситуаціях, людина надмірно харчується., не просто без контролю, але і без уважності теперішнього моменту, прийому всередину, цілого теперішнього акту прийому їжі.
Там немає справжньої насолоди, а розряд душевного стану що походить з іншого джерела та з інших обставин у вашому житті.
Їжа - це їжа; а емоційний біль, відволікаючи увагу, не можна вилікувати за допомогою їжі.
Ця проблема може почати змінюватися, і велика кількість процедур для схуднення перестає бути неефективними реальна довгострокова зміна звички-так пацієнту він це навчить навмисно припинити їсти швидко, розсеяно та автоматично. Якщо ви також навчили його регулювати свої інтенсивні емоційні стани без їжі.
Чим більше хто уважний, тим більше може "усвідомити" якщо він справді відчуває голод, і смак кожного укусу сприймається з увагою, коли його повільно жують тим же обличчям і повільно ковтають, це природне протиотруту до примусу.
Найпоширенішим є те, що багато людей із зайвою вагою харчуються швидко, відволікаючись і механічно, "не усвідомлюючи цього"
Усвідомлене вживання їжі «є дієсловом, а не іменником», воно практикується, це рішення робити кожен раз, оскільки розуміється, що саме транспортний засіб дозволить нам краще вибирати продукти та вибирати, скільки їсти з тих порцій, які насправді потрібні нашому тілу.
* Мартін Берасайн - когнітивний психолог і письменник. Його остання книга - Позитивні емоції (Bonum, 2015). Він є частиною мультидисциплінарної команди Eating Awake.