Харчова цінність пилку
У будь-якому випадку хімічний склад пилку на 100 г продукту, включає такі компоненти:
| Білок | Від 15 до 30% |
| Вільні амінокислоти, серед яких: аланін, аргінін, цистин, гліцин, гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, пролін, триптофан, тирозин та валін. | Від 10 до 15% |
| Вуглеводи | Від 20 до 40% |
| Знижений рівень цукру | 25% |
| Незнижені цукри | 3% |
| Клітковина | 4% |
| рН | 4,7 - 5,2 |
| Мінеральні солі, серед яких можна згадати: кальцій, магній, йод, марганець, цинк, мідь, калій та ін. | 2,5-3,5% |
| Вологість | 3 до 4% |
| Вітаміни: Про вітамін А, вітамін В комплекс, вітамін С, вітамін D, вітамін Е, холін, фолієва кислота тощо. | |
| Інші речовини: Травні ферменти та коферменти, лецитин, гуанін, рибоза, ксантини тощо. |
Користь пилку
Знаючи хімічний склад пилку можна зробити висновок, яка його харчова цінність та яка користь для здоров’я. Дізнайтеся більше про властивості бджолиного пилку з наступного відео:
Якщо ви хочете захистити своє здоров'я, ведіть здоровий спосіб життя за допомогою повноцінного та збалансованого харчування, а якщо хочете, додайте пилок у свої препарати.
Як приймати бджолиний пилок?
Інші продукти бджільництва
Окрім пилку, існують і інші продукти бджільництва з оздоровчими властивостями. Нижче ви знайдете більше інформації про кожну з них.
- Маточне молочко. Одне з них - маточне молочко. Маточне молочко - це речовина, що виробляється бджолами, яку можуть вживати лише бджолині матки, і яку ви можете вживати як добавку, враховуючи її чудові харчові властивості.
- Бджолиний мед. Що стосується меду, ви навіть можете отримати мед з пилком, це розкішна їжа в щоденному раціоні, оскільки вона забезпечує багато харчових та лікувальних переваг, крім свого смачного смаку.
- Прополіс. Нарешті, прополіс - це воскоподібна речовина, виготовлена із смолою сосни та інших дерев, що змішується з воском та пилком, і має безліч лікувальних властивостей.