хліб Це не їжа, яку потрібно виключати з дієта, і це їжа, яка зазнала багато суперечок, особливо при дієтах для схуднення.
Ми повинні знати, як вибрати ті, які є здоровішими, і намагатися уникати тих, які не годують і не приносять нам користі, як це відбувається з білим хлібом, очищеним заздалегідь приготованим тістом бродіння швидко.
У процесі очищення ми перетворюємо хліб на їжу з дуже малою кількістю вітамінів, мінералів, а також дуже мало ситної їжі.
Поради щодо вибору хорошого хліба:
Короткий зміст: Добре перевірити, чи зерно ціле, хліб, виготовлений із спокійним бродінням, гарне борошно та закваска, змусять нас насолоджуватися їжею і добре перетравлюватись, крім того, що забезпечить нас усіма його харчовими властивостями (клітковиною, вітамінами, мінералами ...)