сніданок
гранола
Здоров'я
Супер вибір на сніданок або перед тренуванням. Заряджає енергією, корисно і смачно.
Замість магазинних гранул вибирайте домашні, оскільки їх перевага перед магазином полягає в тому, що ви можете варіювати інгредієнти за своїм смаком. Їжте з молоком, йогуртом, туміксом або свіжими фруктами.
- 4 кружки цільнозернових вівсяних пластівців
- 1 ч. Ложка морської солі
- 1,5 кружки натурального насіння (мигдаль, кешью, пекан, фундук, насіння гарбуза, насіння соняшнику, насіння льону тощо)
- кокосова стружка
- 1 ч. Ложка кориці
- 1/2 кружки кокосового масла
- 1/2 кружки меду
- пара крапель ванільного аромату
- 2/3 кухольних сухофруктів (сливи, чорниця, ягоди годжі тощо)
Змішайте насіння з вівсяними пластівцями (якщо ми нарізаємо шматочки більше), сіллю, корицею, кокосовою стружкою.
Полийте його розтопленим кокосовим маслом, медом, ароматом ванілі, а потім ретельно перемішайте.
Викладіть рівномірно на папір для випічки і випікайте при 170 градусах 15-20 хвилин. Будьте обережні, щоб його не спалити.
Зачекайте, поки гранола охолоне, потім розбийте її на шматочки і розмішайте подрібнені сухофрукти. Зберігати у щільно закритій пляшці.