Здорова і споживаюча їжа також не повинна бути особливою та отруйною. Запечена зелена квасоля - одне з найпростіших овочевих страв, а також має чудовий смак. Ви можете насолоджуватися ним як гарніром, а зануренням це чудова закуска. Також можна зробити міреліт із стручкової квасолі. Це настільки смачно, що його не вистачає.
Запечена зелена квасоля
Інгредієнти:
- 50 дкг стручкової квасолі
- 2 столові ложки оливкової олії
- 3 зубчики часнику
- 1 лимон
- 1 чайна ложка солі
- перець
- Час підготовки: 20 хвилин
- Час підготовки: 15 хвилин
Підготовка:
Промийте стручкову квасолю, витріть насухо, відріжте кінці. Застеліть деко папером для випічки і викладіть на нього зелену квасолю, щоб овочі не торкалися один одного. Збризніть оливковою олією, посипте сіллю і перцем, додайте подрібнений часник і добре закрутіть руками. Зверху покладіть нарізаний лимон на кільця.
Поставте його в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте до хрусткого стану протягом 15-20 хвилин. Будьте обережні, щоб не пом’якшити його повністю, залишайтеся трохи хрусткими. Добре, коли зелена квасоля трохи зруйнується і почне підрум’янюватися. Якщо у вас є під рукою, можливо, ви захочете посипати тертим пармезаном.