Фантастичні торти Лінц, які відразу стають м’якими, і тісто не потрібно залишати відпочивати. Повірте, я намагався вгадати 20 рецептів, але цей неперевершений!
Нам потрібно:
30 дкг звичайного борошна
10 дкг цукрової пудри
1 ванільний цукор
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
цедра лимона і трохи лимонного соку
борошно для прокатки
Підхід:
Змішати просіяне гладке борошно з цукром і цедрою лимона, які ми промили і натерли на тертці, додати нарізане м’яким маслом, 3 жовтки і трохи лимонного соку. Тісто робимо плавно з усіх інгредієнтів, загортаємо у фольгу і даємо годині відпочити в холодильнику.
Дайте духовці нагрітися до середньої температури. На борошняній дошці скрутіть лист товщиною близько 3 мм і виріжте різні фігури. Форми розміщуємо на змащеному жиром деко або папір для випічки.
Випікаємо їх до золотистого кольору. Коли випічка охолоне, приклеюємо варенням.