Автор: agnes понеділок, 21 липня 2014 р
Шампіньйони відіграють велику роль у цій особливій далекосхідній страві. Його можна приготувати дуже швидко і є величною вечерею! Ідеально підходить для першого побачення! 🙂
- Підготовка: 20 хвилин
- Час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти
- шампіньйони, нарізані товстішими скибочками - 500 г.
- рисова локшина - 250 г.
- очищені креветки - 500 г.
- свіжий тертий імбир - 2 чайні ложки
- коріандр зелений - 1 букет
- цибуля зелена - 1 пучок
- дитяча кукурудза - 5-8 маленьких трубочок
- соєвий соус, сіль, перець
Підготовка
На розігрітій сковороді обсмажте з обох сторін товсті скибочки грибів, посоліть і поперчіть, потім додайте імбир, креветки, зелену цибулю та дитячу кукурудзу, нарізану на менші шматочки.
Смажте разом недовго, готуючи рисову локшину. Це займає лише кілька хвилин, і з ним дуже легко працювати, оскільки ви не можете переварити. Процідивши тісто, збризніть трохи соєвого соусу.
Викладіть смажені гриби та креветки на сковороду і негайно споживайте.