Найнеприємнішим побічним ефектом літніх місяців може бути діарейне захворювання. Найчастіше через кілька годин, можливо через 1-2 дні після вживання інфікованої їжі, симптоми зазвичай несподівані: діарея, блювота та лихоманка кілька разів, що супроводжується спазмами в животі.
Поширюється фекально-перорально (фекалії, перорально), але можливе також передавання повітрям. Найпоширеніші з бактерій - понад 2000 видів сальмонел - супроводжуються діареєю, спричиненою зростаючою кількістю Campylobacter jeluni.
Влітку це спричинено сезонною геморагічною інфекцією, бактеріями шигел, але не можна ігнорувати ієрсініяк, бактерії Coli та, на жаль, холеру, а також різні найпростіші (лямблії, аемоба) та грибки. Шлунково-кишкові збудники найчастіше потрапляють всередину всередину, тяжкість викликаного захворювання залежить від життєздатності (вірулентності), кількості та стійкості збудника. На останню впливає вік та стан імунної системи.
Немовлята, люди похилого віку та особи з вродженою або вродженою слабкістю імунної системи, або особи зі стійкістю, пошкодженими іншими захворюваннями, можуть захворіти важче, і смерть може бути виключена з цих груп. Хвороботворні мікроорганізми можна знайти скрізь в середовищі людини, предмети, їжу, воду, пляжі, річки, тварин, людей, не тільки хворих, а й здорових носіїв. Небезпека останнього полягає в тому, що стан переносника збудника не завжди відомий або недостатньо підкреслений, а інфекція поширюється через випорожнення та брудні руки. У більшості людей протягом усього життя є діарея, іноді в легкій формі, яку вони майже не пам’ятають.
Несподівано сильна діарея та блювота можуть бути пов’язані із спазмами живота, лихоманкою і можуть бути дуже лякаючими. Тим не менше, багато людей схильні сприймати це легковажно, приймати протидіарейні таблетки або чекати цілющих ефектів концентрованого напою в половині дециля. Таке самовилікування часто має важку ціну. Збудник не виводиться, він поширюється в організмі, відбувається зараження крові, збудник має більше часу, щоб потрапити в певні органи.
При захворюванні, яке створюють збудники кишкової кишки, хоча є симптоми, характерні для кожного збудника, часто зустрічаються діарея, блювота, спазми в животі та зрідка лихоманка. Ці симптоми можуть настільки посилюватися, що організм пересихає із втратою рідини та солі, і розвивається ниркова недостатність, яка може призвести до смерті. Потрібно докласти зусиль для усунення есикації (зневоднення) дуже швидко, і, звичайно, виявлення збудника також слід розпочинати відповідно до епідеміологічних норм. Відправлення обов’язкових табуретів до ÁNTSZ.
До 70-х років практично кожного хворого на діарею доводилося госпіталізувати з окремою швидкою допомогою. У наш час закон є більш ліберальним. Лікар повинен вирішити, де лікувати пацієнта. Пацієнта з діареєю слід ізолювати і бажано опікувати вихователя. Предмети пацієнта, які використовуються для їжі та пиття, одяг, постільні речі, постільні приналежності та туалет повинні регулярно дезінфікуватися в навколишньому середовищі. Регулярне, дезінфікуюче миття рук є обов’язковим як для пацієнта, так і для вихователя, оскільки рука є найнебезпечнішим посередником. Якщо є можливість, приготуйте залишки їжі, а потім вилийте їх. Надіслати зразок калу від пацієнта та тих, хто живе з ним тісно, до ÁNTSZ.
Головна небезпека - зневоднення
Щоб пацієнт не пересихав, негайно починайте поливати. Для дорослих оптимально давати рідину 8-10 градусів на ковток, бажано холодну, яка може бути менш цукристим чаєм, соком, водним какао та, якщо є, ORF (рідина для зволоження всередину, що містить життєво необхідні солі, цукор, рецепт в аптеці). слід виготовляти з порошку з водою та чаєм). Дорослі повинні споживати 3-4 літри рідини на добу, немовлята 150 мілілітрів на кілограм ваги. Використовуйте лише за призначенням лікаря.
Якщо стан пацієнта не покращується або належить до вразливої групи, його/її слід направити до лікарні, бажано інфекційного відділення, де також надаються умови для лікування та виявлення та лікування збудника. Обов’язково письмово повідомляти епідеміологічні органи про захворювання, навіть якщо ви підозрюєте про це, щоб вчасно вживати заходів для запобігання розповсюдженню інфекції, що може запобігти великому спалаху. Наприклад, певні робочі місця (громадське харчування, водопроводи, дитячі будинки, кухні, ресторани) заборонені родичам пацієнта до тих пір, поки у них не буде негативного результату стільця, і ці особи повинні перебувати під епідеміологічним наглядом протягом семи днів. Якщо під час скринінгового тесту отримано позитивний результат фекалій, позитивну особу слід поставити під епідеміологічний нагляд.
Про профілактику
На що слід звернути увагу, щоб запобігти інфекційну діарею?
У теплі літні місяці слід приділяти більше уваги швидкому погіршенню їжі в домашніх господарствах та ресторанах. Швидкопсувні товари необхідно зберігати в холодильнику. Сирі, невикористані товари повинні бути термічно оброблені, запечені та приготовані. Їжте свіжоприготовлену їжу. Птиця та яйця становлять високий ризик розвитку сальмонели. Заборонено їсти сирі яйця. Потрібно бути дуже обережним, щоб завжди працювати з чистими руками. Не випадково використання засобів для миття рук та дезінфікуючих засобів є вимогою в закладах громадського харчування. Домогосподарствам також не слід економити на дезінфікуючих засобах і слід докладати більше зусиль для дотримання особистої гігієни. Мийте яйця перед використанням, завжди їжте фрукти промитими, будьте обережні на пляжах, щоб не проковтнути воду в роті. Навіть молоко, яке служить дуже хорошою їжею, слід вживати лише після адекватної термічної обробки.
Тому діарея, безумовно, є хворобою, її можна попередити, але якщо вона вже існує, її потрібно вилікувати на власну користь та на наше оточення, а також дотримуватися цілющих та епідеміологічних правил.