Що спільного у груш, каш та брюссельської капусти, апельсинів та ячменю? Клацніть і виходить!
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- Наступна сторінка
- остання »
Уявіть собі губку, той, що лежить біля раковини. Покладіть його під воду і негайно смокчіть себе. Їжа, багата водорозчинними волокнами, поводиться однаково: вони розчиняються в кишечнику після вживання і приймають гелеподібний стан. Цей гель уповільнює всмоктування глюкози, зменшуючи тим самим коливання рівня цукру в крові. Що це значить? Завдяки більш стабільному рівню цукру в крові ці продукти назавжди пом’якшують голод.
Груша
Всім відомо, що щодня яблуко тримає лікаря подалі - і те саме стосується груш. Насправді груші містять навіть більше абсорбуючої клітковини, яка називається пектином, ніж яблука. Якщо ви хочете бути впевнені, ви не чистите його, а вживаєте в оболонці - шкірка груші містить антиоксидант, який називається кверцетин, який допомагає запобігти раку та захищає артерії.
Клацніть на синю стрілку вгорі, щоб продовжити!