Відмінні міні-фрикадельки з фаршу з беконом. Це чудовий рецепт згідно receitasdothales, який ви можете приготувати вдома і подати як обід або вечерю. Він відмінний і без смаження.
Нам потрібно:
2 старші булочки
1 склянка (чай) молока
1 кг свинячого фаршу
1 терта цибулина
2 надрукованих зубчики часнику
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
Сіль і перець за смаком
12 скибочок бекону
Жирна олія
Підхід:
Влийте молоко в тісто в мисці, поки воно повністю не стане м’яким. Стисніть руками, щоб видалити зайву рідину.
Покладіть випічку в миску з м’ясом, цибулею, часником, яйце і я перемішав до однорідностіa.
Приправити сіллю і перцем. Форма Загорніть 12 кульок і оберніть кожну кульку скибочкою бекону. Закріпіть зубочистками і злегка розрівняйте.
Викладіть на змащений маслом деко, поставте в середньо нагріту духовку (приблизно 190 градусів) і випікайте під фольгою приблизно 20 хвилин.
Потім знімаємо фольгу і даємо їй запікатися до золотистого кольору - бекон повинен стати коричневим і хрустким.
Я подаю його лише з хлібом або салатом, але, наприклад, картопляне пюре теж чудове.